Conférence-débat organisée en partenariat avec le Club Déméter, à l’occasion de la parution de l’édition 2023 du Déméter.
L’agriculture et l’alimentation sont au cœur des défis contemporains et des solutions de demain pour assurer la sécurité collective. Alors que les défis climatiques s’accélèrent, la décarbonation de nos modes de vie, les innovations technologiques et logistiques, les politiques agricoles et l’équilibre alimentaire s’avèrent fondamentaux pour la viabilité de la planète. Ces objectifs de long terme doivent s’articuler avec des réalités sociales et économiques qui complexifient les changements à entreprendre. Quand des chocs géopolitiques surviennent et que des rapports de force entre puissances évoluent, les agendas internationaux se recomposent et les priorités d’action se réajustent.
Un an après le début de la guerre en Ukraine, les conséquences sont nombreuses sur l’état de la sécurité alimentaire mondiale. Entre inflation des prix agricoles et alimentaires, tensions énergétiques, rivalités commerciales, compétition pour les ressources, stratégies de désinformation et utilisation de l’arme alimentaire : la durabilité agricole et alimentaire est mise à l’épreuve des faits. À travers un regard prospectif autour de plusieurs témoignages, cette conférence reviendra sur les grands enjeux de l’agriculture et de l’alimentation demain, dans un contexte mondial incertain.